| グラン・クロス〜鹿児島食材お正月ランチブッフェ〜 |
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2010年1月1日(金)〜1月3日(日) |
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グラン・クロス〜鹿児島食材お正月ランチブッフェ〜
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薩摩藩上屋敷跡に建つセレスティンホテルでは、
昨年のご好評をいただきました鹿児島食材をつかったお正月ブッフェを本年お正月もご用意いたします。
※ご宿泊以外のお客様もご利用いただけます。
◆メニュー
・さつますもじの仏蘭西風アレンジ
・鹿児島黒豚の薩摩焼酎風蒸し 甘酢ソース
・桜島大根とスモークサーモンの紅白飾り
・鹿児島名産 きびなごのエスカベッシュ
・スナップエンドウのバター和え
・薩摩軍鶏のロースト 桜島小みかんソース
・枕崎ぶえん鰹のカルパッチョ
・安納紅(さつまいも)のカラメリーゼ
・仔羊のロースト バジルソース
・熱々パスタのパルメザンチーズ和え
・セレスティンホテル 特製カレー
・キンカン・デコポン・ポンカン
・島津家伝来「焼き海老雑煮」
・樽酒
◆ご利用期間:
2010年1月1日(金)〜2009年1月3日(月)
◆営業時間:
12:00〜14:00
◆料金:大人 3,500円 子供 1,500円(小学生以下)
ご予約はこちら
TEL:03-5441-4112 (グラン・クロス 直通)
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※鹿児島食材イメージ |
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