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美味しい“セレスティン”
モーニング、ランチ、ディナーの三つの顔をお楽しみください。
モーニングは和洋食のブッフェスタイル、ランチタイムはカジュアルダイニングとして、そしてディナーは、旬の食材を生かしたフレンチをベースとしたお料理をダイナミックで開放感あふれる空間でお楽しみください。
ディナーコース
- 5月のセレスティンディナー
- 谷口料理長おすすめの季節限定ディナーコース。
旬な食材をお楽しみください。
- 4,000円（税サ込）
- シェフ特選オードブル
- 本日のスープ
- 薩摩軍鶏のソテー 茸を贅沢に使ったシャスールソース
または
甘鯛のブレゼ 伊勢海老バターソース アルベール風
- 季節のサラダ
- 本日のデザート
- ブレッド
- コーヒーまたは紅茶
（一部追加料金をいただく場合もございます。）
- レディース特典
本コースをご注文いただいた女性のお客様には食前酒を
1杯サービスいたします。
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セレスティンディナーがお楽しみいただけるお得な宿泊プランはこちら
- 鹿児島黒牛ディナー
- 本格鹿児島黒牛のフィレステーキをご堪能いただける貴重なコース
- 8,000円（税サ込）
- 料理長おすすめオードブル
- 本日のスープ
- ステーキ
- ミックスサラダ
- デザート
- パン
- ライチティー・紅茶・コーヒーより一品
※メニュー内容は季節によって変わります。
- 鹿児島黒牛ステーキスペシャルディナー
- 極上の鹿児島黒牛のフィレステーキの入ったフルコースディナー
- 10,000円（税サ込）
- 料理長おすすめオードブル
- 本日のスープ
- 季節の鮮魚料理
- 鹿児島黒牛ステーキ
- 季節のサラダ
- デザート
- パン
- 鹿児島紅茶・ライチティー・コーヒーからお選びください
グランドメニュー
| 前菜 |
| 本日のオードブル |
1,500円 |
| フォアグラのソテー トリュフソース |
2,600円 |
| マグロのマリネ シナモン風味 |
2,100円 |
| スープ |
| 本日のスープ |
800円 |
| コンソメドゥーブル シュリー酒の香 |
1,000円 |
| 魚料理 |
| 真鯛のヴァプール トマト入りバターソース |
2,400円 |
| 的鯛のソテー カフェドパリ風 |
2,500円 |
| 帆立貝のポワレ イクラ添え |
2,500円 |
| 天使の海老のアメリカンソース |
2,700円 |
| 肉料理 |
| 鹿児島黒豚のグリル ブラックペッパーソース |
2,500円 |
| 仔羊の網焼き バジルの香り |
2,800円 |
| 薩摩軍鶏と鹿児島黒豚のグリル マスタードソース |
3,300円 |
| オージービーフ（フィレ）のグリル マデラ酒ソース |
3,800円 |
| オージービーフのサーロインステーキ カフェドパリバター |
3,800円 |
| 鹿児島黒牛のフィレステーキ 茎わさびを添えて |
5,800円 |
| サラダ・サイドディッシュ |
| 季節のサラダ |
800円 |
| チーズたっぷりシーザーズサラダ |
1,100円 |
| シーフードサラダ |
1,500円 |
| チーズの盛り合わせ |
1,500円 |
| パン または ライス |
300円 |
| 本日のパスタ |
1,300円 |
| デザート |
| 本日のデザート |
800円 |
| アイスクリーム |
800円 |
| デザートの盛り合わせ |
1000円 |
| ワゴンサービス 炎のデザート（お二人様） |
1,800円 |
| ミホシェフ 特選デザート |
800円 |
セレスティンライブ
毎週火曜日に開催するフリーライブ！
ディナーやバーでのひとときを生演奏とともにお楽しみください。 |
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| 演奏場所 |
1階 レストラン「グラン・クロス」 |
| 開催日時 |
火曜日（19：00〜 / 20：30〜） |
| アーティスト |
ＣＨiKA
アコースティックの心地よいサウンドと力強くも優しく
包容力のあるヴォーカルで素敵な空間を作りあげる。 |
※スケジュールは都合により変更となる場合もございます。
演奏者の出演スケジュールにつきましてはお問い合わせください。
| 営業時間 |
| 朝食 |
： |
7:00 〜 10:00 |
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（ラストオーダー |
9:30） |
| ランチ |
： |
11:30 〜 14:30 |
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（ラストオーダー |
14:00） |
| ディナー |
： |
17:30 〜 23:00 |
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（ラストオーダー |
21:30） |
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| 客席数 |
： |
140席 |
| お支払い |
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各種クレジットカードをご利用いただけます。 |
| お問い合わせ |
： |
03-5441-4112（グラン・クロス直通） |
※ 携帯電話のご利用は、マナーモードの設定をお願い申し上げます。
※ 朝食およびランチタイムは、全席を禁煙とさせていただきます。
※ ウエディング等により貸切営業の場合もございます。予めご了承下さい。
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